الوسم: ادارة المخزون
-

سكيل تاكس تنظم ورشة عمل بالشراكة مع “جادة” وعدد من الرعاة المميزين حول إدارة المخزون في المشاريع الناشئة
في إطار سعيها المستمر لدعم قطاع المطاعم والمقاهي ورواد الأعمال في المملكة، نظمت شركة سكيل تاكس ورشة عمل متخصصة بعنوان “إدارة المخزون وأثرها في نجاح المشاريع الناشئة”، وذلك بالشراكة مع “جادة” وعدد من الرعاة المميزين من شركاء النجاح في قطاع التقنية والخدمات. الورشة التي أُقيمت ضمن سلسلة مبادرات “سكيل تاكس” لتمكين المشاريع الصغيرة والمتوسطة، قدّمها…
-

إدارة المخزون الذكية تقلل الهدر وتزيد الأرباح
المقدمة في صناعة المطاعم والكافيهات، الهدر الغذائي والضياع في إدارة المخزون يُعتبران من أكبر مصادر الخسائر المالية غير المباشرة. كثير من أصحاب المشاريع يركزون على زيادة المبيعات، بينما يغفلون عن نقطة أساسية: السيطرة على المخزون. الحقيقة أن كل غرام زائد من اللحم، أو كل كرتونة خضار منسية في الثلاجة حتى تفسد، أو كل مشروب انتهت…