تكلفة جذب عميل جديد قد تصل إلى خمسة أضعاف تكلفة الحفاظ على عميل حالي. في سوق المطاعم المزدحم، لا يكمن النجاح في ملء الطاولات لمرة واحدة، بل في جعل العملاء يعودون مراراً وتكراراً. هنا تبرز أهمية برامج الولاء الحديثة، التي تطورت من مجرد بطاقات ختم ورقية إلى أنظمة رقمية ذكية.
ما الذي تغير في برامج الولاء؟
من التجميع إلى التخصيص: برامج الولاء القديمة كانت تعتمد على مبدأ “اشترِ 10 واحصل على 1 مجاناً”. أما الأنظمة الحديثة، مثل تلك المدمجة في نقاط بيع “سكيل تاكس”، فتجمع بيانات عن سلوك العميل. هل يطلب دائماً نفس الطبق؟ هل يزورك في عطلة نهاية الأسبوع؟ يمكنك استخدام هذه المعلومات لإرسال عروض مخصصة له، مثل “خصم 15% على طبقك المفضل في زيارتك القادمة!”.
سهولة الاستخدام الرقمي: لا حاجة لبطاقات ورقية تضيع في المحفظة. يتم ربط العميل برقم هاتفه، وتُضاف النقاط أو المكافآت تلقائياً مع كل عملية شراء. يمكن للعميل تتبع نقاطه بسهولة عبر تطبيق (سكيل بوينت)، مما يجعل التجربة سلسة وممتعة.
مكافآت متنوعة ومبتكرة: لم تعد المكافآت تقتصر على طبق مجاني. يمكنك تقديم نقاط مضاعفة في الأيام الهادئة لزيادة الإقبال، أو وصول حصري لتجربة طبق جديد قبل إطلاقه رسمياً، أو حتى هدية في يوم ميلاد العميل. هذه اللفتات الصغيرة تبني علاقة عاطفية قوية مع العميل.
الخلاصة:
العميل الدائم هو أفضل مسوق لمطعمك، استثمر في برنامج ولاء رقمي وذكي لتحويل كل زائر إلى سفير لعلامتك التجارية. سكيل بوينت ليس مجرد نظام مكافآت، بل هو استراتيجية لبناء مجتمع حول مطعمك.